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学蛋糕制作难不难?我姐姐想学去邢台哪里学真技术?急!
发布时间:2019-01-10 10:42    发布人:AG平台

  邢台市桂香村蛋糕技术培训学校是劳动就业局指定的唯一一所厂办糕点专业学校。由本厂多年实践经验的老师任教。备有中外最新糕点技术资料,烘焙机械和先进工具。传授原料加工、糕点制作、机械的使用及简易维修方面的专业知识和技能。教学方法由教师讲解示范后,学员可在本厂生产部实习。制作上市产品,通过培训使学员都能系统地掌握烘焙科学的理论知识。达到独自操作的技术能力。毕业后,经考试成绩合格由劳动局统一发放省级合格证书。本校长期为学员提供代购各种名优设备和原料,协助办厂及饼屋。一、中式点心专科班:京八件、宫廷桃酥、道口酥、千层酥、蜜三刀、麻花(学费400元、学时7天)

  二、西点蛋糕装饰班:普通蛋糕、瑞士卷、虎纹蛋糕、夹心蛋糕、橄榄蛋糕、琪琳蛋糕(学费400元、学时10天)

  五、综合技术专科班:包括上述四个班的学习内容、学费1260元,学时30天。

  一、中式点心专科班:牛莉、菊花酥、香酥饼、桃酥、羊角酥、道口酥、芝麻道口酥、千层酥、蜜三刀、太阳饼、马蹄酥、扭酥、麻花、开口笑、莲蓉酥、彩酥、老婆饼、蛋黄酥、瓦片、京八件(学费680元,学时7天)

  二、西点蛋糕装饰班:普通蛋糕、戚风蛋糕、瑞士卷、巧克力蛋糕、蜂蜜千层糕、虎皮蛋糕、琪琳蛋糕、天使蛋糕、泡芙、曲奇、迷你蛋糕、夹心蛋糕、果味蛋糕、哈雷蛋糕、相思卷、香格里拉、鲜奶派、金丝枣蛋糕(学费680元,学时7天)

  三、面包专科班:普通面包、椰蓉面包、豆沙面包、果酱面包、芝麻面包、甜面包、咸面包、油炸蜂蜜面包、蜜豆面包、火腿面包、毛毛虫、美味棒、热狗面包、椰奶面包、牛角起酥面包、吐司面包、肉松卷、肉松塔(学费680元,学时7天)

  四、艺术蛋糕装饰专科班:喜庆蛋糕、婚礼蛋糕、慕斯蛋糕、各种小西点、平面图、卡通图、立体图、抹坯、各种花卉图及奶油的调配 (学费1000元,学时10天)

  五、综合技术全科班:学习以上四个班的所有内容(学费1960元,学时45天)

  一、月饼专科班:京式月饼、广式月饼、苏式月饼、黄金皮月饼、蛋黄月饼及糖浆的熬法、馅料的制作(学费500元,学时3天)

  地址:邢台桥东区顺德北路496号(乘1、2、23、34路到眼科医院下车即可)

  a展开全部你看看查查荔枝村蛋糕学校吧我在邢台长大的,个人感觉那个学校比较能信。呵呵,可能是店比较多吧

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